台灣印象 (2020)

Juanito FatasThinking about what to do.

餐廳的裝潢很“大”氣。

去台南最好要做好一天要吃六餐的準備,但是不理解為什麼台南號稱台灣的京都。大阪還比較合理,大阪是天下の台所(日本的廚房),我感覺台南是台灣的廚房。東西偏甜但好吃且比台北便宜 10-20 元。

台江國家公園蠻美的,一小時解說游船加上牡蠣吃到飽,計 $250 元。

下大雨的清早排隊等了一個多小時,不太值得。排隊的動線管理很差。牛肉湯本身說實話也不是那麼好吃。

開了許多不錯的咖啡店,我去了「初訪」、「山小孩」、「Olivia Coffee Roaster」、「時差」、回訪了「KiOSK」、「Yaboo」。

裝潢精美的咖啡店,廁所還是不能丟衛生紙,大部分都是因為租來的房子管線老舊,政府應該要全面推動更新建築物的管線,衛生紙沖馬桶是先進社會的一大步!

幾乎都不用預約,不要在太尖峰的時間,去了就可以吃。

韓式料理「兩餐」不好吃。
仁愛路「都一處」這種品質能得米其林?令我失望透頂!

「樂口福」普通。
「黃記魯肉飯」沒那麼好吃,偏貴。
101「鼎泰豐」好普通。

寧夏「里長伯」不錯吃。
「梁記雞肉飯」好吃!
這次最好吃的是「吉品海鮮餐廳」。有點貴、精緻(份量小),但是非常好吃。

還是很多餐廳靠知識落差賺錢,隨便就自稱是“日本料理”、“川菜”、“京菜”。做出來的料理不好吃也罷,不正宗不如別掛這個名。

電子發票興起。
路易莎咖啡興起。
手機網路速度飛快。
米其林指南可信度低。
酒後代駕服務感覺不錯。
塑膠袋的用量明顯少了。
健保可以用 App 停保復保。
手搖杯看許多人用環保杯袋。
開了很多品質很差的夾娃娃店。
摩托車還是亂停,騎樓很難走路。
行人路權還是很低,車子都不禮讓。
電動機車應該有 2-3 成,好多 Gogoro。
好多美食外送,Foodpanda & Uber Eats。
紙吸管、玻璃吸管、鐵吸管的推廣感覺順利。
夜裡呼嘯而過的摩托車還是好吵,玻璃也不怎麼防音!
大家走路還是沒有那麼體貼對向而來的行人,要一直閃人。

路邊攔的計程車,車況還是很糟。就算說了、設定了目的地,還是會一直詳細的問路,不是詢問偏好路線,是讓我幫他導航。司機還是喜歡窺人隱私。

習慣了日本上下車不用自己開門,要自己開關門原來差別這麼大。
台灣有很多機車,路邊也停著汽車,開門時要自己小心注意後方是否有來車,開車門是否會撞到停在路旁的汽車。日本路邊不停車真是不錯的規劃。上車通常很狼狽,因為車子跟機車很多,要速速的關門,不能耽誤後方。

是 LINE 的 App,每天補貼 $30,燒錢搶市佔率中,體驗還是沒有原生 App 的好。無法直接收款(到目的地無法直接下車),要司機發出請求,我再付款。司機還會偷偷加個五塊(唉)!