Japan is so fun because each prefecture has their special local food: 郷土料理. Local food you should try visiting different prefectures.
- 江戸前寿司
- 落花生
- やきとり、やきとん
- 和歌山ラーメン
- 芋煮
- たこ焼き
喜多方ラーメン
ソーキそば
- 石狩鍋
- スープカレー
- ジンギスカン
- 紅ズワイ伊賀に
- 牛タン焼き
- 宮崎地鶏
- 盛岡冷麺
- シロエビかき揚げ
- トマトすき焼き
- 日向夏（ニューサマーオレンジ）
- 金目鯛
- 山海鍋
- 桜えびのかき揚げ
- 松葉ガニ料理
- 出雲そば
- 柿の葉寿司
- のっぺ
- へぎそば
- わっぽ飯
- 越前そば
- 焼ほたて
- 大間のマグロ
- 海の王様：鮑
- とげくり蟹
- ホタテ
- 十和田バラ焼き
- 貝焼き味噌
- 浜名湖うなぎ
- ふぐの王様：とらふぐ
- ねたくり鍋
- 桔梗ケ原ワイナリー
- 信州そば
- 朴葉味噌
- 飛騨牛
- 湯波
- 宇都宮餃子
- ふぐ料理
- 明治の牛鍋
- 豚骨ラーメン
- もつ鍋
See Fukuoka Food.
- ひつまぶし
- 呼子のイカ
- 近江牛
- 松阪牛
- 神戸牛
- 馬肉
- ノドグロ
- 讃岐うどん
- 黒豚料理
- かぼちゃほうとう
- 徳島ラーメン
- カツオ料理
- きりたんぽ鍋
- とり天
- 長崎ちゃんぽん
- 鯛めし
- 水沢うどん
- 祭りずし